Le spectre cannabinoïde naturel : un orchestre équilibré
Une fleur de chanvre naturelle (spectre complet) contient une dizaine de cannabinoïdes en proportions caractéristiques de la variété et des conditions de culture : CBD et CBDA (dominants), CBG et CBGA (1-3 %), CBN (0,1-0,5 %), CBC (0,1-0,3 %), THC et THCA (sous 0,3 %), plus des traces de CBDV, THCV et autres. Ces ratios sont cohérents et reproductibles pour une variété donnée. (cette dimension est explorée dans Le ratio THC:CBD et le plafond naturel qui rend ces profils suspects).
Le spectre enrichi : un déséquilibre révélateur
Lorsqu'un isolat de CBD est ajouté à une fleur, seul le taux de CBD augmente. Les autres cannabinoïdes restent à leur niveau naturel. Le résultat est un profil « en pic » : un CBD anormalement élevé dominant un fond de cannabinoïdes mineurs anormalement bas par rapport au taux de CBD. Le ratio CBD:(CBG+CBN+CBC) devient aberrant.
Cet article fait partie du dossier Taux gonflés et manipulations.
Les 5 signaux d'alerte sur un profil cannabinoïde
1. CBD > 15 % avec THC < 0,3 % : mathématiquement improbable sans enrichissement sur les variétés du catalogue. (lire aussi « L'effet d'entourage que le spectre enrichi ne peut pas reproduire »).
2. CBDA quasi absent : dans une fleur naturelle, le CBDA (forme acide) est souvent supérieur au CBD (forme décarboxylée). Un CBD élevé avec un CBDA faible suggère l'ajout de CBD déjà décarboxylé (isolat).
3. CBG < 0,2 % avec CBD > 12 % : les fleurs riches en CBD contiennent normalement 1-3 % de CBG. Un CBG trop bas indique un enrichissement sélectif.
4. CBC et CBN non détectés : ces cannabinoïdes traces sont présents dans toute fleur naturelle. Leur absence signale soit un washing préalable (extraction des cannabinoïdes mineurs) soit un profil reconstruit.
5. Ratio CBD total / cannabinoïdes totaux > 90 % : dans une fleur naturelle, le CBD représente 70-85 % des cannabinoïdes totaux. Au-delà de 90 %, le spectre est probablement artificiel.
Le CBDA : indicateur clé de naturalité
Dans la plante vivante, le cannabidiol existe sous forme acide (CBDA). La décarboxylation (perte du groupe COOH) se produit lors du séchage, du stockage et surtout du chauffage. Une fleur fraîchement récoltée et correctement séchée présente un ratio CBDA:CBD élevé. L'isolat ajouté est du CBD déjà décarboxylé. Un profil montrant un CBD élevé et un CBDA quasi nul est donc un signal fort d'enrichissement. (retrouvez l'analyse complète dans Les techniques d'enrichissement par pulvérisation d'isolat).